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18、第十八章

    临江市本地微博,一条新闻被刷上了热门。

    网友们刷过时扫到,看到是本地电视台认识的民生栏目,本能都留意了一眼,却见新闻标题写着——

    “明德餐饮管理有限公司周年庆典,大批食客围聚旗下餐厅,民警维持秩序……”

    这啥玩意?居然也能上热门?

    铭德在大众范围内并不算非常有名的公司,一来管理层不懂宣传,导致信息时代存在感被其他网红餐厅尽数掩盖,二来旗下主推的铭德大院品牌线走的是平价路线,也没什么吸引人的亮点,以至于不少本地人听到这个名字都没什么深刻印象,甚至直到周年庆过去,才知道哦原来他们还有这么个喜事呢。

    这样的餐厅搞活动还能闹到让民警来维持秩序?

    民生栏目的编辑写文案真是为了博眼球越来越不知所谓了。

    本地网友好笑地点开,想留下几句揶揄电视台如今恰饭不容易的调侃,谁知视频画面一晃,下一秒炸耳的喧闹就从扬声器里冲了出来,吓得人险些拿不稳手机。

    视频里的主持人被前后人海挤得东倒西歪,连话都差点说不利索,十来个警察在现场拿扩音喇叭满头大汗地指挥——

    “大家请后退!”

    “小心不要发生踩踏!”

    我勒个去!这是铭德餐厅周年庆?确定不是什么大明星到临江做宣传引来的围观粉丝?

    在这个奶茶店开业有时甚至能雇佣上千托儿排队上新闻的时代,很多摸不着头脑的本地人几乎瞬间就想到了炒作二字,自觉自己身为对铭德大院底细比较了解的本地人,很有必要帮助可能看到这条新闻的外地人不被蒙蔽,于是正义凛然地打开了评论区,想跟其他本地人一起吐槽这种浮躁的行为。

    谁知评论区的其他本地人留言竟是完全另一番光景,点赞最多的那一条留言赫然是——

    “啊啊啊我在里面!第2分45秒的时候摄像拍到了我的鸡窝头!妆都被挤脱了,为了吃口肉我真的不容易qaq”

    此人还附加了一张照片,拍的是一盘色泽油亮的牛肉,隔着屏幕都能看出柔软质地,拍得也好,仿佛有香气凭空而来。

    底下全是羡慕的跟帖——

    “想吃。”

    “昨天我跟我妈在江滨散步,差点没被铭德大院那几口锅香晕过去,可是排队太晚小姐姐跟我们说号已经取完了,我妈拉着我围观半天饿得没办法只好回家,念叨了一晚上,做梦都是那个味。”

    “举手!我昨天在港越大厦的铭德大院四店,也是被香去的,四店排队没有江滨那么吓人,最后吃到了!”

    “楼上的,好吃吗?我昨天看朋友圈好多人都在刷,一个炖牛排而已,真有那么神奇?”

    “好吃啊啊啊啊!!!!真的好吃啊啊啊啊啊!!!!!你信我我这辈子没吃过那么好吃的牛肉真的!”

    “什么叫炖牛排而已,那可不是普通炖牛排,是寻香宴才有的招牌菜,寻香宴知道是什么地方么?”

    “??外地人没听过这个店,求科普。”

    “没听过就对了,寻香宴是我们临江最有底蕴的老牌高端餐厅,门槛特高,不是一般二般人都能吃的。”

    “楼上那个临江本地人别吹牛逼,高端餐厅那么多,我就不拿我们这的欺负人了,就说临江,沐合公馆就比寻香宴出名好吗,寻香宴拿不出手就拿不出手呗,还门槛特高,糊弄谁。”

    “呵呵,拿不出手?建议你去搜一搜人家周年宴到场嘉宾都有谁。”

    “我去?我搜了一下,蒙老先生?这位的大名我听说过啊,寻香宴有点厉害。”

    “人家低调有底蕴,根本不惜得向普通人炒作而已,结果有些人孤陋寡闻,还好意思拿网红餐厅出来拉踩,也就这点眼界了。”

    那准备留评论的本地人都看愣了,低调有底蕴?我们临江还有那么厉害的餐厅呐?别说外地网友,他一个从小在临江长大的居然都不清楚。

    然而那位装逼如风的网友讽刺得太过扎心,仿佛不知道寻香宴这家店就代表了是个low壁,叫他都忍不住心虚起了是否真的是自己见识不够,于是切换到搜索页面一通搜索,循着关键词,点开了一条名叫《朝食》的美食杂志刚刚发表的电子版主页。

    满眼望去,尽是彩虹屁,他看着看着,才乍然惊觉。

    我靠,寻香宴居然那么牛的吗?老板一家居然是美食世家,过世的老主厨还曾是临江的御用大厨,负责过好几次历史性的活动!

    自己作为临江人,竟不知道本地有那么值得吹嘘的人物。

    一时间虚荣心大起,他也忘了自己一开始看到新闻时对于炒作的猜测,回到微博,开始照着刚刚搜索到的内容给外地网友科普了起来——

    “谢邀,刚下飞机,关于寻香宴这家,我说说我这些年从父辈那里听说的……”

    ******

    其实金窈窕原本的计划不是这么个发展。

    毕竟刚开始她手上的资源有限,父亲这些年又不注重宣传公司,让铭德几乎没有合作宣传的渠道。她本来的打算,是先用几家铭德大院的人海战术作为噱头,尽量多地让铭德和寻香宴被人看见。

    普通顾客跟美食圈的着重点是不一样的,程琛请来那么多美食从业者,更多是为了提升沐合公馆在高端餐饮界的地位,圈外人却未必会对某某美食杂志主编这种头衔感兴趣,相比起来,食客更在乎的是食物的口味。

    那趁着程琛一门心思讨好美食圈子的功夫,她自然可以另辟蹊径地用其他手段抢走对方的公众关注度。

    只是没想到蒙老先生竟会突然出现,将后续推向了始料未及的结尾。

    倘若自己当时没有为了恶心程琛去大搞活动呢?

    这念头只是一闪而过,金窈窕摇摇头,不打算思考如此矫情的问题。

    周年庆的热闹似乎还没过去,寻香宴餐厅里坐满了慕名而来的客人,她做着临行前的准备工作,将大堆炖牛肉的卤料按照配比分类好,同时叮嘱屠师父:“屠叔叔,卤牛排的酱汁你记得一定不能熄火,每天添新汤的时候,都要加放新的调料包。叫花鸡烘烤之前腌渍的酱汁我提前准备好放在冷库里了,你注意我说的火候,还有八宝山珍……”

    屠师父作为铭德最老资历的主厨,当了那么多年话事的师傅,最近跟金窈窕这位小辈相处,却老恍惚觉得自己回到了当年跟已经过世的金老先生学艺的时光。

    他一张脸团得像颗蒜,很没个好气,竖着耳朵每个叮嘱都仔细记下,表面却一副不耐烦的样子:“知道了知道了,这还要你提醒,当我一把年纪白活的吗?”

    金窈窕也不在意,屠师父坏脾气在金家很出名,平常把徒弟们骂哭的都有,在她面前虽然老表现得很不服气,却从没说过真正难听的话,做菜学得快,安排到手的事情也从没出过纰漏。

    她坐在发号施令的位置上,手底下的人只要能力足够,桀骜不驯又有什么关系,有本事的人不桀骜才是少数。

    屠师父在厨房晃来晃去,憋了很久,还是没忍住来问她:“你,留那么多东西下来,是要出远门?去哪里?”

    金窈窕笑着搪塞:“有点事,办完就回来。”

    父亲手术的事情,她暂时不想让任何无关的人知道。

    屠师父见她含糊其辞,哼哼了两声,倒也不追问,却见小徒弟汪盛匆匆从外面进来,说:“金主管,师父,蒙老先生又来了。”

    金窈窕眉头微挑,屠师父也探头张望,蒙老先生胖墩墩的身形果然很快出现在了视野里,往门口一扎,堵得其他人都没余地进出。

    “小金主管。”蒙老先生张口点菜,“今天给我来只叫花鸡,上次那样的。”

    “好。”金窈窕点点头,朝屠师父说,“屠叔叔,叫花鸡您去做,注意我之前说的内容。”

    屠师父立刻挽袖洗手,蒙老先生却眼睛一瞪:“小金主管,怎么不是你做?”

    金窈窕平静地回答:“我忙完这些马上要走了,您放心,料是我亲自调的,屠师父手艺也很好,味道不会差的。”

    蒙老先生身边的两个年轻人张张嘴,又是那副熟悉的欲言又止的样子,蒙老先生也有些错愕,站在那老半天后才闷声闷气地说:“不行,我就要吃你做的。”

    金窈窕没有买他面子的意思:“蒙老先生,我今天没空。还有,您去外头坐着等吧,后厨不能进人。”

    “金……金小姐……”蒙老先生的孙子终于忍不住开口,“我爷爷他……很难得会主动提请求,要不您还是受累……”

    金窈窕瞄了他一眼,问:“您是信不过我们寻香宴的品控?”

    她瘦瘦高高地站着,漂亮的桃花眼大而长,微微上翘的眼尾带着不容置喙的味道。

    蒙老先生孙子被问得立刻哑了,内心一阵不可思议,他爷爷这些年在国内走哪儿不被人前呼后拥地捧着,偏偏这
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